Με το όνομα Microgreens - microgreens

Τα microgreens, ή microshrubs, είναι ουσιαστικά φυτά που βλαστάνουν και βλαστάνουν με αληθινά φύλλα. Είναι φρέσκα, νόστιμα, γεμάτα βιταμίνες και αντιοξειδωτικά.

Σύμφωνα με έρευνες, περιέχουν έως και 40 φορές περισσότερα θρεπτικά συστατικά από ένα ενήλικο φυτό. Το πλεονέκτημά τους είναι ότι χρειάζεστε μόνο φρέσκο νερόγια να τα καλλιεργήσετε . Όλη η δύναμη που χρειάζεται ένα φυτό για να αναπτύξει αληθινά φύλλα βρίσκεται στον σπόρο του. Μόνο νερό χρειάζεται για να ενεργοποιηθεί ο σπόρος. Μόλις τα microgreens έχουν ύψος 7-10 εκατοστά ή αν έχουν αληθινά φύλλα, μπορείτε να τα κόψετε για ψωμί ή να γαρνίρετε το γεύμα σας με αυτά.

#ΣΥΝΕΧΊΣΤΕ#

Τα microgreens που καλλιεργείτε δεν περιέχουν φυτοφάρμακα. Πρόκειται για καθαρή δύναμη των βλαστών. Είναι ελάχιστα στην καλλιέργεια και τη συντήρησή τους. Το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα φωτεινό περβάζι παραθύρου και σε λίγες μέρες (3-6) μπορείτε να απολαύσετε τα λαχανικά microgreens σας.

Microgreens

Το μπρόκολο συγκαταλέγεται στις 10 πιο θρεπτικές τροφές στον κόσμο. Η υψηλή περιεκτικότητά του σε λουτεΐνη προστατεύει την όραση. Τα άλλα περιεχόμενά του, όπως το β-καροτένιο και η βιταμίνη Ε, καταπολεμούν τον καρκίνο, τους ιούς, τα έλκη και τα βακτήρια. Περιέχει επίσης βιταμίνη C, η οποία είναι απαραίτητη για τη σωστή ανοσία του οργανισμού μας - διεγείρει την παραγωγή λευκών αιμοσφαιρίων. Η βιταμίνη Κ είναι σημαντική για την ανοργανοποίηση των οστών. Μπορούμε εύκολα να προσλάβουμε αυτές τις ευεργετικές ουσίες στον οργανισμό μας με τη βοήθεια των microgreens.

Σπόροι ραπανάκι microgeens

Το ραπανάκι China Rose, όπως και τα μικρογρήγµατα μπρόκολου, έχει ισχυρή εκπροσώπηση στοιχείων όπως ασβέστιο, σίδηρο, φώσφορο, μαγγάνιο, κάλιο, βιταμίνη Κ και βιταμίνη Ε. Αν θέλατε να πάρετε την ποσότητα βιταμίνης Ε που παίρνετε με ένα μπολ με microgreens, θα έπρεπε να φάτε 144 κομμάτια μαρούλι.

Μια μεγάλη αναπαράσταση των μικροθρεπτικών συστατικών που αναφέραμε μπορεί να βρεθεί σε κάθε μικροπράσινο. Η τιμή των microgreens είναι κάτι παραπάνω από προσιτή. Μπορείτε να αγοράσετε τους σπόρους εδώ. Συνιστούμε να προμηθευτείτε ειδικούς σπόρους για microgreens, οι οποίοι χαρακτηρίζονται από καλύτερη βλαστικότητα και δεν είναι παστωμένοι.