Καιρικές ζημιές στα αμπέλια

Παγετώνας

Κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, ο πάγος μπορεί να προκαλέσει τεράστιες ζημιές στα αμπέλια. Εκτός από τις ζημιές στα φύλλα και τα φυλλάδια, τα τσαμπιά (Εικ. 1) και τα μεμονωμένα μούρα μπορεί να υποστούν σοβαρές ζημιές και να υποκύψουν σε λευκή σήψη ή βοτρύτη (φαιά σήψη). Συνιστάται, επομένως, η αντιμετώπιση της ζημιωμένης καλλιέργειας με κατάλληλο μυκητοκτόνο (Folpan κατά της λευκής σήψης) μόλις τα φυτά στεγνώσουν (αλλά το αργότερο εντός 12 έως 18 ωρών) μετά τη χαλαζόπτωση.

Ηλιακό έγκαυμα

Εμφανίζεται συνήθως όταν ο καιρός θερμαίνεται ξαφνικά μετά από μια παρατεταμένη ψυχρή περίοδο και η ένταση της ηλιακής ακτινοβολίας αυξάνεται σημαντικά. Εμφανίζεται πάντα στα μέρη των φυτών που εκτίθενται στην άμεση ηλιακή ακτινοβολία. Τα μούρα εμφανίζουν καστανό-μωβ κηλίδες και αργότερα βαθουλώματα (Εικ. 2). Συχνά τα τσαμπιά που έχουν υποστεί ζημιά είναι αυτά που έχουν απογυμνωθεί κατά την αφαίρεση των βράκτιων. Κατά τη διάρκεια ισχυρών ανέμων, τα φύλλα των αμπελιών στρέφονται μερικές φορές με την κάτω πλευρά τους προς τον ήλιο, οπότε και αναπτύσσουν σοκολατί-καφέ συνεχή επικάλυψη (Εικ. 3).

Χειμερινοί παγετοί

Ο βαθμός των ζημιών που προκαλούν οι χειμερινοί παγετοί στα αμπέλια εξαρτάται από την κατάσταση των φυτών, την ευαισθησία των επιμέρους ποικιλιών, την ποσότητα της συγκομιδής κατά την προηγούμενη καλλιεργητική περίοδο και την ωριμότητα του ξύλου. Τα μάτια (οφθαλμοί) της αμπέλου είναι πιο ευαίσθητα στον χειμερινό παγετό (Εικόνα 4). Ζημιώνονται από παγετούς που διαρκούν αρκετές ημέρες κάτω από τους μείον 18 °C. Σε χαμηλότερες θερμοκρασίες, το ξύλο της αμπέλου καταστρέφεται επίσης.