Ο Βλαντιμίρ καλλιεργεί αγγούρια χωρίς ωίδιο μέχρι να έρθουν οι παγετοί. Μας αποκάλυψε πώς

Αυτή τη φορά επισκεφθήκαμε έναν κήπο στη Ριμάβσκα Σομπότα, όπου μας κέντρισε το ενδιαφέρον ο τρόπος με τον οποίο ο τοπικός κηπουρός Βλαντιμίρ καλλιεργεί αγγούρια. Ενώ αλλού τα φυτά προσβάλλονται από ωίδιο κατά το δεύτερο μισό του καλοκαιριού και η συγκομιδή έχει ήδη τελειώσει, στα δικά του τα υγιή αγγούρια παράγουν καρπούς μέχρι τους πρώτους παγετούς. Και το πιο εκπληκτικό είναι ότι το καταφέρνει χωρίς να χρειάζεται να καταφύγει σε φυτοφάρμακα κατά του ωιδίου ή της περονόσπορου. Μας αποκάλυψε πώς λειτουργεί όλο αυτό, από την καθοδήγηση των αγγουριών στη δομή μέχρι το πότισμα και τη θρέψη. 

Αγγούρια που αναρριχούνται σε κατασκευή

Η βάση ολόκληρου του συστήματος είναι η καθοδήγηση των αγγουριών κάτω από μια στεγασμένη κατασκευή. Τα φυτά αναρριχώνται προς τα πάνω κατά μήκος του στηρίγματος, τα φύλλα και οι καρποί έχουν αρκετό αέρα και φως, δεν είναι στριμωγμένα στο έδαφος ούτε βρέχονται από όξινη βροχή. Επιπλέον, η όρθια καλλιέργεια διευκολύνει τη συγκομιδή, καθώς οι καρποί είναι οργανωμένα τοποθετημένοι και εύκολα προσβάσιμοι.

Αγγούρια που «ταξιδεύουν» στο σπάγκο

Στον μίσχο, όπου το αγγούρι παράγει καρπούς, ο Βλαντιμίρ κόβει τα παλιά φύλλα και τους πλευρικούς βλαστούς: «Αφαιρώ προσεκτικά τα τσαμπιά με τα οποία το αγγούρι έχει προσκολληθεί στο σπάγκο, ώστε ο κύριος βλαστός να μπορεί να μετακινηθεί εύκολα προς τα κάτω», εξηγεί τη διαδικασία μετακίνησης των αγγουριών κατά μήκος του σπάγκου. Στη συνέχεια, ο Βλαντιμίρ τυλίγει το μίσχο γύρω από το φυτό, χάρη στο οποίο το αγγούρι αποκτά πολύ νέο χώρο για ανάπτυξη και καρποφορία.

Σταγονική άρδευση και βρόχινο νερό

Βασικό στοιχείο στο οποίο δίνει μεγάλη σημασία ο Βλαντιμίρ είναι το πότισμα. Ποτίζει τα αγγούρια αποκλειστικά με στάγδην άρδευση, την οποία έχει συνδέσει με δεξαμενή με νερό βροχής. Έτσι, το νερό φτάνει κατευθείαν στις ρίζες και τα φύλλα παραμένουν στεγνά, κάτι που είναι καθοριστικό για την πρόληψη των μυκητιασικών ασθενειών. Ακριβώς το πότισμα στα φύλλα αποτελεί το πιο συχνό λάθος, το οποίο αξίζει να αποφεύγεται στην καλλιέργεια των αγγουριών.

«Το νερό της βροχής είναι πολύ κατάλληλο για πότισμα. Είναι μαλακό, δεν περιέχει χλώριο και έχει θερμοκρασία περιβάλλοντος, οπότε δεν προκαλεί άσκοπο στρες στα φυτά», εξηγεί ο Βλαντιμίρ. Η στάγδην άρδευση, παράλληλα, εξοικονομεί νερό και διατηρεί ομοιόμορφη υγρασία στο έδαφος, κάτι που τα αγγούρια, τα οποία έχουν εξαιρετικά υψηλές απαιτήσεις σε νερό, θα εκτιμήσουν καθ’ όλη τη διάρκεια της σεζόν.

Λάκκος φύτευσης πλούσιος σε θρεπτικά συστατικά

Η πλούσια συγκομιδή ξεκινά ήδη από τη φύτευση. Ο Βλαντιμίρ προετοιμάζει στο λάκκο φύτευσης μια θρεπτική βάση από κομπόστ και εκχύλισμα από τσουκνίδες, χόρτα και κοπριά κοτόπουλου. Αυτός ο συνδυασμός θα προσφέρει στα φυτά επαρκή θρεπτικά συστατικά για πολλούς μήνες και ταυτόχρονα θα ενισχύσει τη ζωή στο έδαφος. Το εκχύλισμα τσουκνίδας είναι πλούσιο σε άζωτο και ιχνοστοιχεία, το χόρτο απελευθερώνει σταδιακά θρεπτικά συστατικά και συμπληρώνει την οργανική ύλη, ενώ η κοπριά κοτόπουλου αποτελεί ισχυρή φυσική πηγή αζώτου και φωσφόρου.

Σε απόθεμα ανά παραλλαγή

Υγρά ζαχαρωτά

Forestina

5.0(6)

5,92 €

500 ml - 5,92 €  (JC 11,84 €/l)1 L - 10,70 €  (JC 10,70 €/l)Επιλέξτε μια παραλλαγή

500 ml5,92 €JC 11,84 €/lΣε απόθεμα 3 τεμΣε απόθεμα στον προμηθευτή: 100+ τεμ1 L10,70 €JC 10,70 €/lΣε απόθεμα 2 τεμΣε απόθεμα στον προμηθευτή: 100+ τεμ

JC = τιμή μονάδας

−

+

Στο καλάθι

Υγρό οργανικό-μεταλλικό λίπασμα, σημαντικό συστατικό του οποίου είναι τα φυσικά ζυμωμένα περιττώματα κοτόπο

Σε απόθεμα στον προμηθευτή: 100+ τεμΜπορείτε να το έχετε σε 11 ημέρες, 22.09.

Hoštice κοκκώδης κοτόπουλο τηγανίτες

Forestina

5.0(23)

4,40 €

2,5 kg - 4,40 €  (JC 1,76 €/kg)8 κιλά - 11,99 €  (JC 1,50 €/kg)25 κιλά - 41,02 €  (JC 1,64 €/kg)Επιλέξτε μια παραλλαγή

2,5 kg4,40 €JC 1,76 €/kgΣε απόθεμα στον προμηθευτή: 100+ τεμ8 κιλά11,99 €JC 1,50 €/kgΣε απόθεμα στον προμηθευτή: 100+ τεμ25 κιλά41,02 €42,39€JC 1,64 €/kg−3 %Σε απόθεμα στον προμηθευτή: 100+ τεμ

JC = τιμή μονάδας

−

+

Στο καλάθι

Φυσικό προϊόν που περιέχει ζυμωμένα περιττώματα κοτόπουλου.

Χάρη σε αυτό το έτσι προετοιμασμένο λάκκο, τα αγγούρια έχουν από την αρχή από πού να αντλήσουν θρεπτικά συστατικά και μεγαλώνουν γρήγορα και υγιή. Ένα ισχυρό και καλά θρεμμένο φυτό αντέχει καλύτερα στις ασθένειες, κάτι που αποτελεί έναν ακόμη λόγο για τον οποίο ο Βλαντιμίρ δεν χρειάζεται να καταφεύγει σε ψεκασμούς τόσο συχνά όσο άλλοι.

Πώς να καταπολεμήσετε τον ωίδιο στα αγγούρια

Το ωίδιο των αγγουριών συγκαταλέγεται στα πιο συχνά προβλήματα κατά την καλλιέργεια αγγουριών. Εκδηλώνεται με μια λευκή πούδρα στα φύλλα, τα οποία σταδιακά κιτρινίζουν και ξεραίνονται. Η προσέγγιση του Βλαντιμίρ δείχνει ότι η καλύτερη άμυνα είναι η πρόληψη. Η καθοδήγηση των φυτών στο στήριγμα και τα καλά θρεμμένα φυτά δημιουργούν από κοινού συνθήκες στις οποίες ο ωίδιο έχει ελάχιστες πιθανότητες να αναπτυχθεί.

Μπορεί να σας ενδιαφέρει

Ωίδιο του αγγουριού Προσβάλλει συνήθως καρποφόρα λαχανικά, αλλά και άλλα καλλωπιστικά φυτά. Εκδηλώνεται με μια υπόλευκη επίστρωση στα φύλλα, τους μίσχους και τις ταξιανθίες. Τα μολυσμένα φυτά υστερούν σε ανάπτυξη και παράγουν σημαντικά χαμηλότερες αποδόσεις. Εάν ο καιρός είναι ζεστός και ξηρός, προκαλεί ιδιαίτερα αισθητές ζημιές. Εκτός από τα αγγούρια, τα πεπόνια και τις κολοκύθες, ο μύκητας προσβάλλει επίσης μπιγκόνιες, ντάλιες, κυκλάμινα και χρυσάνθεμα.

Αν, παρ’ όλα αυτά, εμφανιστούν τα πρώτα συμπτώματα, είναι σημαντικό να αναλάβουμε δράση αμέσως. Αποδεδειγμένα αποτελεσματικά είναι τα θειούχα παρασκευάσματα όπως το Askon, το Kumulus ή το Sulfurus, τα οποία σταματούν την ασθένεια, αν χρησιμοποιηθούν εγκαίρως με την εμφάνιση των πρώτων λευκών κηλίδων. Πρέπει όμως να θυμόμαστε ότι τα θειούχα σκευάσματα εφαρμόζονται μόνο έως θερμοκρασία περίπου είκοσι πέντε βαθμών, καθώς σε υψηλότερες θερμοκρασίες μπορεί να βλάψουν τα φυτά. Στο βίντεό μας δείχνουμε πώς να προχωρήσετε στην πράξη κατά τον ψεκασμό με το παρασκεύασμα Thiovit Jet.

Λίπανση των αγγουριών κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου

Τα αγγούρια συγκαταλέγονται στις καλλιέργειες με υψηλή κατανάλωση θρεπτικών ουσιών, γι' αυτό αξίζει να τους παρέχουμε θρέψη και κατά τη διάρκεια της ανάπτυξής τους. Ο Βλαντιμίρ συνεχίζει με αυτό που ξεκίνησε, δηλαδή με φυσικά εκχυλίσματα και οργανική θρέψη, τα οποία προσθέτει τακτικά στο πότισμα. «Εκτός από το εκχύλισμα τσουκνίδας και χόρτου, προσθέτω και αραιωμένη κοπριά κοτόπουλου, η οποία παρέχει άζωτο για την ανάπτυξη», εξηγεί ο Βλαντιμίρ. Κατά την περίοδο της καρποφορίας, συνιστάται η συμπλήρωση καλίου, το οποίο ενισχύει την ποιότητα και τη γεύση των αγγουριών. Στην οργανική λίπανση είναι σημαντικό να προσέχουμε τη σωστή αραίωση, ώστε να μην καούν οι ευαίσθητες ρίζες. Ταυτόχρονα, δεν πρέπει να υπερβάλλουμε με το άζωτο· η υπερβολική ποσότητα του προάγει την πλούσια ανάπτυξη των φύλλων, αλλά δεν σημαίνει απαραίτητα μεγαλύτερη σοδειά.

Σε απόθεμα ανά παραλλαγή

Θειικό κάλιο forestina

Forestina

5.0(6)

9,79 €

2,5 kg - 9,79 €  (JC 3,92 €/kg)25 κιλά - 70,93 €  (JC 2,84 €/kg)Επιλέξτε μια παραλλαγή

2,5 kg9,79 €JC 3,92 €/kgΣε απόθεμα 4 τεμ25 κιλά70,93 €JC 2,84 €/kgΓια να παραγγείλετε

JC = τιμή μονάδας

−

+

Στο καλάθι

Το θειικό κάλιο χρησιμοποιείται συνήθως για λίπανση το φθινόπωρο ή νωρίς την άνοιξη. Είναι κατάλληλο για τα π

Σε απόθεμα ανά παραλλαγή

Ροκανίδια Κερερίτη

Forestina

4.5(6)

1,99 €

2,5 kg - 6,62 €  (JC 2,65 €/kg)5 κιλά - 12,42 €  (JC 2,48 €/kg)10 κιλά - 23,19 €  (JC 2,32 €/kg)25 κιλά - 54,03 €  (JC 2,16 €/kg)Επιλέξτε μια παραλλαγή

2,5 kg6,62 €JC 2,65 €/kgΣε απόθεμα στον προμηθευτή: 100+ τεμ5 κιλά12,42 €JC 2,48 €/kgΣε απόθεμα στον προμηθευτή: 100+ τεμ10 κιλά23,19 €JC 2,32 €/kgΣε απόθεμα 1 τεμΣε απόθεμα στον προμηθευτή: 100+ τεμ25 κιλά54,03 €JC 2,16 €/kgΣε απόθεμα στον προμηθευτή: 100+ τεμ

JC = τιμή μονάδας

−

+

Στο καλάθι

Το Cererite είναι ένα κοκκώδες λίπασμα χωρίς χλώριο με ιχνοστοιχεία που προορίζεται για τη θρέψη φρούτων, λαχανι�

Ένας ευγνώμων κήπος

Τα αγγούρια του Βλαντιμίρ αποδεικνύουν ότι ακόμη και με φυσικές μεθόδους μπορεί κανείς να καλλιεργήσει μια υγιή και πλούσια σοδειά. Αρκεί ένα καλά μελετημένο σύστημα, η καθοδήγηση των φυτών σε κατασκευή στήριξης, το πότισμα των ριζών με βρόχινο νερό και η σωστή προετοιμασία του εδάφους. Ενώ άλλοι τον Αύγουστο ξεριζώνουν τα φυτά, αυτός μαζεύει αγγούρια ακόμα και το φθινόπωρο, όταν πλησιάζουν ήδη οι πρώτοι παγετοί.

Αν σας ενδιαφέρουν και άλλες συμβουλές από έμπειρους κηπουρούς, διαβάστε πώς θαυμάσαμε τα τεράστια βατόμουρα ενός άλλου καλλιεργητή χωρίς αγορασμένα λιπάσματα, καθώς και τις πιπεριές γεμάτες καρπούς χωρίς θερμοκήπιο.

Μπορεί να σας ενδιαφέρει

Πώς να καλλιεργήσετε βατόμουρα ώστε να γίνουν μεγάλα και γλυκά; Συμβουλές από έναν έμπειρο κηπουρό Ο καλλιεργητής αποκαλύπτει πώς να πολλαπλασιάσει τις βατόμουρες, πώς να τις καθοδηγήσει κατά μήκος του στηρίγματος και με τι να τις λιπαίνει, ώστε οι καρποί να είναι μεγάλοι και γλυκοί.