Πώς και πότε να φυτέψετε μια καρυδιά

Η καρυδιά είναι μια όμορφη προσθήκη σε μεγάλους κήπους - επειδή με καλή φροντίδα, θα εξελιχθεί σε ένα πραγματικά ψηλό και ζωηρό δέντρο με μεγάλη ριζική βάση. Ταυτόχρονα, θα σας προσφέρει πολλή σκιά! Αν θέλετε να καλλιεργήσετε κι εσείς αυτό το δέντρο στο σπίτι, διαβάστε το ιστολόγιό μας για το πώς να το κάνετε.

Χαρακτηριστικά της βασιλικής καρυδιάς

Η βασιλική καρυδιά, Juglans Regiaστα λατινικά , είναι το πιο διαδεδομένο και δημοφιλές είδος καρυδιάς που καλλιεργείται στη χώρα μας. Το δέντρο είναι ψηλό και ογκώδες κατά την ωρίμανση και έχει μεγαλοπρεπή εμφάνιση. Η καρυδιά ανθίζει την άνοιξη, με αρσενικά και θηλυκά άνθη, τα οποία προσελκύουν μεγάλη ποικιλία επικονιαστών. Τα φύλλα της είναι περίεργα, αποτελούμενα από 5 έως 9 μικρότερα φύλλα. Η καρυδιά καλλιεργείται για τον καρπό της, ο οποίος έχει πολλά οφέλη για την υγεία και είναι πολύ δημοφιλής για το μαγείρεμα και το ψήσιμο, αλλά και για το σκληρό και υψηλής ποιότητας ξύλο της.

Άλλα, πιο γνωστά είδη καρυδιάς:

• Μαντζουριανή καρυδιά (Juglans mandshurica)

• Καρυδιά της τέφρας (Juglans cinerea)

• Μαύρη καρυδιά (Juglans nigra)

• Μικρή καρυδιά (Juglans microcarpa)

• Ιαπωνική καρυδιά (Juglans ailantifolia)

Πώς να φυτέψετε μια καρυδιά;

Πριν φυτέψετε μια καρυδιά, είναι σημαντικό να γνωρίζετε πρώτα ένα πράγμα - κανένα λαχανικό, φρούτο ή ακόμη και γρασίδι δεν θα είναι δυνατόν να αναπτυχθεί κοντά ή κάτω από αυτήν. Αν έχετε συμβιβαστεί με αυτό το γεγονός, διαβάστε παρακάτω για να μάθετε πώς να φυτέψετε την καρυδιά των ονείρων σας.

Οι καρυδιές φυτεύονται συνήθως ως νεαρά δέντρα (συνήθως διατίθενται από 50 cm έως 150 cm), που αγοράζονται από φυτώριο. Αφήνουμε μια απόσταση 8-14 μέτρωνμεταξύ κάθε δέντρου (ανάλογα με το μέγεθος της ποικιλίας) και τα φυτεύουμε σε μια τρύπα ιδανικά 60 x 70 cm. Πριν από τη φύτευση, μπορείτε να στρώσετε την τρύπα με ένα καλής ποιότητας υπόστρωμα αναμεμειγμένο με κομπόστ.

Η καρυδιά είναι ένα από τα δέντρα που είναι αρκετά απαιτητικά σε ηλιακό φως και θερμότητα. Μπορεί επίσης να φυτευτεί στον υπόροφο των δέντρων, αλλά η γονιμότητα και η απόδοση της μπορεί τότε να περιοριστούν σημαντικά. Είναι σημαντικό να φυτευτεί σε περιοχή όπου θα προστατεύεται από ισχυρούς ανέμους.

Η καρυδιά ταιριάζει καλύτερα σε μέτρια εδάφη με άφθονο ασβέστιο και χούμο. Μπορεί επίσης να φυτευτεί σε αργιλοαμμώδη εδάφη, οπότε χρειάζεται άφθονη υγρασία από τις βροχοπτώσεις. Χάρη στο βαθύ ριζικό της σύστημα, η καρυδιά είναι αυτάρκης στην άρδευση - τα νεαρά δέντρα, ωστόσο, πρέπει να αρδεύονται με ρυθμό τουλάχιστον 10-15 λίτρα ανά δέντρο και ακόμη περισσότερο σε περιόδους έντονης ανάπτυξης.

Πότε να φυτέψετε μια καρυδιά

Οι καρυδιές μπορούν να φυτευτούν τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο. Το κυριότερο είναι το έδαφος να μην είναι (ακόμη) παγωμένο. Για τα νεαρά δέντρα και τη φθινοπωρινή φύτευση, είναι σημαντικό να προστατευτεί το νεαρό δέντρο από τον παγετό κατά τον πρώτο χρόνο - οι ρίζες μπορούν να προστατευτούν με εδαφοβελτιωτικό υλικό και η κόμη μπορεί να τυλιχτεί με μη υφασμένο ύφασμα. Με αυτόν τον τρόπο, το δέντρο σας θα επιβιώσει με ασφάλεια μέχρι το επόμενο έτος με καλή υγεία.

Πόσο γρήγορα αναπτύσσεται μια καρυδιά και πότε αρχίζει να καρποφορεί;

Η καρυδιά είναι μακρόβιο δέντρο και η ανάπτυξή της είναι πολύ αργή. Τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση μπορεί να είναι σχεδόν ασήμαντη, αν οι συνθήκες είναι λιγότερο ευνοϊκές. Ο μέσος ρυθμός ανάπτυξης είναι περίπου 20 εκατοστά ανά έτος, αλλά με τα μεγαλύτερα δέντρα (10 ετών και άνω), η ανάπτυξη σημειώνει οροφή και επιταχύνεται, έως και 50-100 εκατοστά ανά έτος! Το τελικό μέγεθος της βασιλικής καρυδιάς φτάνει τα 40-50 μέτρα. Επομένως, σκεφτείτε πολύ καλά εκ των προτέρων όταν φυτεύετε.

Θα χρειαστούν περίπου 10 έως 15 χρόνια για ναφέρει ο καρπός της καρυδιάς τον πρώτο της καρπό . Ωστόσο, είναι πλέον δυνατό να αποκτήσετε ποικιλίες που μπορούν να δώσουν τον πρώτο τους καρπό μετά από μόλις 4 χρόνια.

Πώς και πότε να κόψετε την καρυδιά;

Η καρυδιά είναι ένα από τα δέντρα που δεν απαιτούν τακτικό κλάδεμα. Ωστόσο, δεν θα κάνετε τίποτα κακό αν της κάνετε ένα καλό τίναγμα από καιρό σε καιρό. Πώς και πότε λοιπόν να κόψετε ή να κλαδέψετε μια καρυδιά Μετά τη φύτευση ενός νεαρού δέντρου , οι βλαστοί πρέπει να κλαδεύονται για την καλή ανάπτυξη της κόμης. Αυτή τη στιγμή, το κλάδεμα είναι απαραίτητο για να εξισορροπηθούν τα υπέργεια και τα υπόγεια τμήματα του νεαρού δέντρου. Σε μεταγενέστερη περίοδο (έως και 3 ετών) είναι απαραίτητο να γίνει κλάδεμα νοσοκόμας - το οποίο θα κατευθύνει τα σκελετικά κλαδιά και θα δημιουργήσει μια ισορροπημένη κόμη. Σε μεταγενέστερη ηλικία, δεν υπάρχει ανάγκη για εκπαιδευτικό κλάδεμα. Στην ηλικία των 3-4 ετών είναι δυνατόν και σκόπιμο να γίνει ένα ακόμη αραιωτικό κλάδεμα για να αραιώσει η κόμη και να αποκτήσει μια τελική, ισορροπημένη εμφάνιση.

Φυσικά, η αφαίρεση ξηρών, κατεστραμμένων και άρρωστων κλαδιώνείναι καλή ιδέα για να αποφευχθεί η άσκοπη σπορά και η εξάπλωση των παρασίτων. Πραγματοποιήστε το κλάδεμα κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, διαφορετικά οι ανοιχτές τομές θα μπορούσαν να προσβληθούν από ασθένειες ή παράσιτα.

Ασθένειες και παράσιτα της καρυδιάς

Η καρυδιά είναι ένα από τα είδη που κατά καιρούς υποκύπτει σε εχθρούς και ασθένειες. Επομένως, καλό είναι να γνωρίζετε εκ των προτέρων τι να περιμένετε, καθώς η θεραπεία ενός μεγάλου δέντρου μπορεί να είναι πιο χρονοβόρα και δαπανηρή.

• Walnut woolly adelgid - ένα άκαρι που προσβάλλει τα φύλλα της καρυδιάς- σχηματίζει κύπελλα που μοιάζουν με φουσκάλες στα φύλλα.

• Αφίδα της μηλιάς - αν και αυτό το παράσιτο είναι πιο πιθανό να προσβάλει μηλιές, μπορεί επίσης περιστασιακά να προσβάλει καρυδιές, προκαλώντας σκουληκόπτωση στους καρπούς - οι προνύμφες του σκάβουν μέσα στους καρπούς.
  

Για τα παράσιτα που έχουν επίσης προνύμφες στο στάδιο της ανάπτυξης, συνιστάται η επεξεργασία των καρυδιών με BORA.

• Βακτηριακή σήψη - προκαλεί υδαρείς κηλίδες στους καρπούς, τα φύλλα και τα πτερύγια των φύλλων, οι οποίες αργότερα μαυρίζουν και πέφτουν, και εξαπλώνεται ιδιαίτερα κατά τη διάρκεια υγρών καιρικών συνθηκών. Ο ψεκασμός με χαλκούχα σκευάσματα πριν από την ανθοφορία και μετά την ανθοφορία είναι κατάλληλος για πρόληψη. Συνιστούμε, για παράδειγμα, το Kuprikol 50.

• Καφετίωση των φύλλων - ανθράκωση - η πιο γνωστή και οικονομικά σημαντική ασθένεια της καρυδιάς είναι η μυκητολογική ασθένεια ανθράκωση. Εκδηλώνεται αρχικά με κίτρινες, αργότερα καφέ κηλίδες, επενδεδυμένες με σκούρο κόκκινο πλέγμα. Ένας κατάλληλος ψεκασμός είναι το Kuprikol 50.

Για να μάθετε περισσότερα για τις ασθένειες και τα παράσιτα της καρυδιάς, διαβάστε το άρθρο μας: Οι πιο κοινές ασθένειες της καρυδιάς.

Η καλλιέργεια καρυδιών είναι μια υπόθεση δεκαετιών και ένα δέντρο καταλαμβάνει αρκετά μεγάλη έκταση - γι' αυτό σκεφτείτε το εκ των προτέρων και, κυρίως, προβλέψτε άφθονο χώρο και χρόνο. Με τη σωστή φροντίδα, πιστεύουμε ότι σε λίγα μόλις χρόνια θα σας δώσει τους πρώτους καρπούς και την ευχάριστη σκιά που επιθυμείτε.