Spála

Η σήψη είναι μια γενική ονομασία για μια πολύ επικίνδυνη μολυσματική ασθένεια των φυτών, η οποία προκαλείται από βακτήρια ή μύκητες και εκδηλώνεται με ξαφνικό μαρασμό και νέκρωση των προσβεβλημένων μερών – συνήθως βλαστών, λουλουδιών, φύλλων ή καρπών. Στην κηπουρική, πρόκειται για μια ιδιαίτερα επιβλαβή ασθένεια, η οποία εξαπλώνεται πολύ γρήγορα και μπορεί να καταστρέψει ολόκληρα φυτά ή δέντρα.

Βακτηριακή πυρκαγιά
Η πιο γνωστή είναι η βακτηριακή πυρκαγιά των πυρηνόκαρπων (τριανταφυλλιδωτών φυτών), η οποία προσβάλλει μηλιές, αχλαδιές, δέντρα, αγριοκέρασα και άλλα είδη της οικογένειας των τριανταφυλλιδωτών. Τα προσβεβλημένα μέρη του φυτού φαίνονται σαν να έχουν καεί από φωτιά – τα φύλλα και οι βλαστοί σκουραίνουν, στρίβουν και μαραίνονται. Η ασθένεια εξαπλώνεται κυρίως κατά τη διάρκεια ζεστού και υγρού καιρού, μεταδίδεται από έντομα, άνεμο, βροχή και εργαλεία. Δεν υπάρχει αποτελεσματικό φάρμακο για την πυρκαγιά – η μόνη επιλογή είναι η γρήγορη απομάκρυνση και καύση των προσβεβλημένων τμημάτων, η απολύμανση των εργαλείων και η τήρηση αυστηρών μέτρων υγιεινής. Σε περίπτωση σοβαρής προσβολής, συνιστάται η απομάκρυνση ολόκληρου του φυτού. Η πυρκαγιά είναι σε πολλές χώρες ασθένεια που υπόκειται σε καραντίνα και η εμφάνισή της πρέπει να δηλώνεται.

Μονίλια πυρκαγιά
Σε ευρύτερη έννοια, ο όρος πυρκαγιά μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για να περιγράψει παρόμοια συμπτώματα σε άλλα φυτά, τα οποία προκαλούνται από διάφορους παθογόνους παράγοντες (για παράδειγμα, η μονίλια πυρκαγιά των αμυγδάλων και των βυσσινών). Οι κηπουροί αντιμετωπίζουν συχνότερα τη μονιλίωση στις αμυγδαλιές. Ωστόσο, πρόκειται πάντα για σοβαρή βλάβη που απαιτεί άμεση παρέμβαση.