Zlaté Zrnko Γουατεμάλα, καφές σε κόκκους
Ένας ποικίλος καφές με προέλευση από τη Γουατεμάλα, η γεύση του οποίου κυμαίνεται από φρούτα και καραμέλα έως πικρή σοκολάτα.
12,29 €
(JC 61,45 €/kg)500 γρ.
24,59 €
(JC 49,18 €/kg)1 κιλό
44,27 €
(JC 44,27 €/kg)
| Χαμηλότερη τιμή τις τελευταίες 30 ημέρες: από το 12,29 € | |
Σε απόθεμα στον προμηθευτή: 100+ τεμ
Κατασκευαστής/εισαγωγέας σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2023/988
Zlaté Zrnko s.r.o.
Dlhá 9, 900 28 Ivanka pri Dunaji, ALB
Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο: info@ennius.cz Τηλέφωνο: +421948242010
Χαρακτηριστικά του προϊόντος
Η Γουατεμάλα προέρχεται από την περιοχή της ηφαιστειακής λίμνης Ατιτλάν. Είναι ενδιαφέρουσα λόγω του ότι η γεύση της στο φλιτζάνι αλλάζει σταδιακά – η φρουτώδης αρχή μετατρέπεται σε καραμέλα και καταλήγει σε πικρή σοκολάτα. Με σωστή παρασκευή, οι επιμέρους γεύσεις αναδεικνύονται έντονα.
Γευστικό προφίλ
- Γεύση: φρούτα, καραμέλα, πικρή σοκολάτα
- Χαρακτήρας: ποικίλος, μεταβαλλόμενος
Συνιστώμενη παρασκευή
- Κατάλληλο για: εσπρέσο, καφετιέρα μόκα
- Η καλύτερη γεύση επιτυγχάνεται περίπου 2 εβδομάδες έως 2 μήνες μετά το καβούρδισμα
Βραβεία
- International Taste Awards 2020 – χάλκινο μετάλλιο (εσπρέσο)
- Great Taste Awards 2020 – 2 αστέρια (εσπρέσο)
Παράμετροι
- Μορφή: κόκκοι
- Σύνθεση: 100 % αραβικά, καφές προέλευσης
- Βαθμός καβουρδίσματος: ελαφρύς έως μέτριος (3/8)
- Προέλευση: Γουατεμάλα – περιοχή της ηφαιστειακής λίμνης Ατιτλάν
- Επεξεργασία: υγρή μέθοδος
- Τόπος καβουρδίσματος: Σλοβακία (Ιβάνκα κοντά στον Δούναβη)
- Συσκευασία: 200 g, 500 g, 1 kg
Οι τεχνικές προδιαγραφές ενδέχεται να αλλάξουν χωρίς ρητή ειδοποίηση. Οι εικόνες έχουν αποκλειστικά ενημερωτικό χαρακτήρα.













διαχειριζόμαστε εντός 24 ωρών
προσωπική συλλογή