Ξηρό στίγμα των καρπών πιπεριού

Χαρακτηριστικά της νόσου

Η ξηρή κηλίδα των καρπών πιπεριάς εκδηλώνεται με ακανόνιστες, ανοιχτόχρωμες καστανές κηλίδες ποικίλου μεγέθους, πάντα κοντά στην άκρη του καρπού. Αργότερα, οι κηλίδες αυτές γίνονται περγαμηνοειδείς ή εξελίσσονται σε υγρή σήψη (ιδίως σε φυτά που σαπίζουν γρήγορα). Συχνά εμφανίζονται και μυκητιασικές επιστρώσεις σε αυτές, γι' αυτό και πολλοί καλλιεργητές πιστεύουν ότι η ασθένεια είναι μυκητιακής προέλευσης και αναζητούν τρόπους χημικής προστασίας των προσβεβλημένων φυτών. Ωστόσο, η ξηρή κηλίδα των καρπών πιπεριάς είναι φυσιολογικής προέλευσης και προκαλείται συνήθως από μη αρμονική ανάπτυξηδεν προκαλείται από κακή θρέψη, έλλειψη υγρασίας κατά την περίοδο της έντονης ανάπτυξης των καρπών και, ιδίως, από την ευαισθησία των ποικιλιών (οι κίτρινες ποικιλίες με λεπτότερο φλοιό είναι πιο ευπαθείς). Η ασθένεια εκδηλώνεται κυρίως σε εδάφη βαριά λιπασμένα με άζωτο και κάλιο. Τα θρεπτικά αυτά στοιχεία αναστέλλουν την πρόσληψη του ασβεστίου, το οποίο, αν και μπορεί να μην απουσιάζει από το έδαφος, καθίσταται απρόσιτο στα φυτά.

Επιλογές διατήρησης

Καλλιέργεια ανθεκτικών ποικιλιών, αρμονική θρέψη, άρδευση των φυτών κατά τη διάρκεια ξηρών περιόδων και επαναλαμβανόμενοι ψεκασμοί των ευπαθών συστάδων ανά διαστήματα 7 έως 10 ημερών με φυλλώδη λιπάσματα με υψηλότερη περιεκτικότητα σε ασβέστιο.