Σκόρδο

Το κιτρίνισμα του σκόρδου εκδηλώνεται με κιτρίνισμα των φύλλων, καχεκτική ανάπτυξη, παραμόρφωση των νεαρών φύλλων και, σε προχωρημένες περιπτώσεις, θάνατο του φυτού.

Οι νηματώδεις, συγκεκριμένα ο κακοήθης νηματώδης, είναι μικροσκοπικά παράσιτα που προσβάλλουν τους βολβούς, προκαλώντας παραμορφώσεις των φύλλων και σήψη των βολβών.

Οι γυμνοσάλιαγκες και τα σαλιγκάρια ευδοκιμούν σε υγρές συνθήκες, γι' αυτό και συναντώνται συχνότερα σε έτη με υψηλές βροχοπτώσεις. Βρίσκουν καταφύγιο σε υγρές και μόνιμα σκιασμένες περιοχές, οι οποίες χρησιμεύουν επίσης ως χώροι διαχείμασης. Από αυτές τις κρυψώνες μεταναστεύουν στη συνέχεια την άνοιξη για να βρουν τροφή. Προτιμούν να τρώνε φύλλα λάχανου και μαρουλιού, ρίζες καρότου, κονδύλους πατάτας, καρπούς φράουλας και συχνά σκάβουν μέσα σε πεσμένα φρούτα. Στους κήπους, τα συνηθέστερα είδη είναι ο μεγάλος γυμνοσάλιαγκας (εικονίζεται στο φύλλο) και ο γυμνοσάλιαγκας του αγρού.

Ο σκουλήκι του σκόρδου (Suillia lurida) είναι μια μύγα της οποίας οι προνύμφες ζημιώνουν κυρίως τις χειμερινές καλλιέργειες σκόρδου. Ο σκορδοφάγος εμφανίστηκε στη χώρα μας στα τέλη της δεκαετίας του 1970 και έκτοτε ζημιώνει τακτικά τις καλλιέργειες σκόρδου, ιδιαίτερα στις παραδοσιακές περιοχές καλλιέργειας σκόρδου. Διαχειμάζει στο στάδιο της ενήλικης μύγας, η οποία εγκαταλείπει τα χειμερινά της καταφύγια μετά την πρώτη ανοιξιάτικη απόψυξη. Τα θηλυκά εναποθέτουν τα αυγά τους μεμονωμένα στα φυτά. Οι εκκολαπτόμενες προνύμφες σκάβουν ανάμεσα στα φύλλα της καρδιάς. Τα μολυσμένα φυτά υστερούν στην ανάπτυξη, τα νεότερα φύλλα παραμορφώνονται και σταδιακά πεθαίνουν. Σε υγρό καιρό, τα κατεστραμμένα φυτά υποκύπτουν συχνά σε υγρή σήψη. Η ένταση των ζημιών στις καλλιέργειες σκόρδου εξαρτάται από τις συνθήκες καλλιέργειας και τις καιρικές συνθήκες. Οι ζημιές τείνουν να είναι πιο σοβαρές εάν τα φυτά υποφέρουν από έλλειψη υγρασίας μετά τη διαχείμαση ή εάν ο καιρός είναι επίμονα ψυχρός, οπότε το σκόρδο αναπτύσσεται πολύ αργά και οι προνύμφες του μουστάκι του σκόρδου έχουν περισσότερο χρόνο να διεισδύσουν στη βλαστική κορυφή των φυτών.