Ροδάκινα

Πρόκειται για ασθένεια που προκαλείται από τον μύκητα Clasterosporium carpophilum. Εμφανίζεται στα φύλλα με τη μορφή ευκρινών καστανών κηλίδων, μεγέθους αρκετών χιλιοστών, οι οποίες αργότερα πέφτουν από το φύλλο, γι' αυτό και η ασθένεια είναι επίσης γνωστή ως ασθένεια των οπών στα φύλλα. Η ασθένεια αυτή απαντάται επίσης στα φύλλα άλλων πυρηνόκαρπων φρούτων (δαμάσκηνα, κεράσια, βύσσινα, βερίκοκα). Το δεύτερο σύμπτωμα της κλαδοσπορίασης είναι μια μικρή κηλίδωση του καρπού, η οποία συχνά συνοδεύεται από γλοίωση. Ο παράγοντας της ασθένειας διαχειμάζει με κονίδια τόσο στα πεσμένα φύλλα όσο και στο φλοιό των δέντρων. Με βροχερό καιρό, μετά την έκπτυξη των οφθαλμών των δέντρων, τα κονίδια αυτά βλαστάνουν και μολύνουν τα φύλλα ή τους καρπούς των ροδακινιών.

Η Sharka είναι γνωστή στους κηπουρούς κυρίως ως επικίνδυνη ιογενής ασθένεια των δαμασκηνιών. Ωστόσο, τα βερίκοκα, τα ροδάκινα, τα αμύγδαλα, οι σμέρνες, οι σμέρνες, τα βύσσινα, τα μαχαλεμπέ και τα μυρομπαλάνια είναι επίσης ξενιστές. Στα φύλλα της βερικοκιάς, η ψώρα εμφανίζεται ως κιτρινοπράσινα ή ανοιχτοπράσινα σχέδια, λωρίδες, δακτύλιοι ή κηλίδες, τα οποία είναι πιο εμφανή κατά το πρώτο μισό της καλλιεργητικής περιόδου. Τα συμπτώματα της ψώρας μπορούν να παρατηρηθούν στην επιφάνεια των καρπών βερίκοκου λίγο πριν από την ωρίμανση. Παρουσιάζουν σχετικά μεγάλα υπόλευκα σχέδια και δακτυλίους. Μερικές φορές ο καρπός παραμορφώνεται ελαφρώς στα σημεία αυτά. Η σάρκα των σοβαρά προσβεβλημένων καρπών είναι ινώδης, όχι πολύ ζουμερή και έχει άνοστη γεύση. Πολύ τυπικά, η ψώρα εμφανίζεται στους πυρήνες του βερίκοκου με τη μορφή λευκών δακτυλίων, σχεδίων και κηλίδων που παραμένουν στους πυρήνες ακόμη και μετά την ξήρανση. Στα φύλλα της ροδακινιάς τα συμπτώματα της πιτυρίδας είναι λιγότερο συχνά και εκδηλώνονται με κιτρίνισμα των φλεβών και παραμόρφωση του φύλλου. Τα συμπτώματα στους καρπούς της ροδακινιάς είναι παρόμοια με εκείνα της οστρακιάς στα βερίκοκα, με τη διαφορά ότι, λόγω της λεπτής εφηβικής επιδερμίδας των ροδάκινων, είναι λιγότερο αισθητά και εξαφανίζονται σταδιακά καθώς ο καρπός ωριμάζει. Η ψώρα εξαπλώνεται τόσο με το πολλαπλασιαστικό υλικό (μάτια, μοσχεύματα, εκσκαφές) όσο και με τα έντομα. Οι κύριοι φορείς του ιού είναι διάφορα είδη αφίδων που ζημιώνουν τα πυρηνόκαρπα.

Το καρπόκαψα ροδακινιάς (Cydia molesta, Peach fruitworm) βλάπτει τα ροδακινιά τρώγοντας τους διαδρόμους στις κορυφές των νεαρών βλαστών και προκαλώντας καρπόκαψα. Το παράσιτο διαχειμάζει στο στάδιο των αναπτυγμένων κάμπιων, οι οποίες νυμφώνονται την άνοιξη. Μπορεί να έχει δύο ή τρεις γενεές ανά έτος. Οι πιο επιζήμιες είναι οι θερινές γενιές, οι οποίες προσβάλλουν τις μεταγενέστερες ποικιλίες που προορίζονται για τουρσί. Οι κόκκινοι καρποί υπόκεινται συχνά σε μονολιθική σήψη. Παρόμοιες ζημιές προκαλούνται από την ψαλίδα ροδακινιάς (Anarsia lineatella), η οποία διαχειμάζει στο στάδιο της νεαρής κάμπιας. Αυτές οι κάμπιες τρώνε βλαστούς μήκους αρκετών εκατοστών την άνοιξη.

Το αλευρώδες ροδάκινο προκαλείται από τον μύκητα Sphaerotheca pannosa var. persicae. Τα συμπτώματα της ασθένειας μπορούν να παρατηρηθούν στα νεαρά φύλλα, στις άκρες των βλαστών και, κυρίως, στους καρπούς με τη μορφή παχιά, υπόλευκου μυκηλίου, το οποίο αργότερα γίνεται καφέ. Τα έντονα προσβεβλημένα φύλλα πέφτουν, η φλούδα του καρπού φελλοποιείται και ο καρπός παραμορφώνεται. Το ωίδιο εξαπλώνεται με ξηρό και θερμό καιρό. Οι διάφορες ποικιλίες ροδάκινων και νεκταρινιών είναι διαφορετικά ευαίσθητες στην ασθένεια.

Η ασθένεια προκαλείται από τον μύκητα Monilia laxa, ο οποίος είναι επίσης ο αιτιολογικός παράγοντας της σήψης των πυρηνόκαρπων. Η μόλυνση εμφανίζεται όταν ο βροχερός και ψυχρός καιρός επιμένει κατά την περίοδο της ανθοφορίας. Η ασθένεια είναι πιο συχνή στα κεράσια και τα βερίκοκα, ενώ τα τελευταία χρόνια έχει καταγραφεί και σε ροδάκινα και δαμάσκηνα. Υπάρχει σημαντική διακύμανση στην ευαισθησία των ποικιλιών εντός των αναφερόμενων ειδών φρούτων, οπότε συχνά παρατηρείται ότι διαφορετικές ποικιλίες που φυτεύονται δίπλα-δίπλα παρουσιάζουν διαφορετικό βαθμό προσβολής. Ο μύκητας διαχειμάζει στις λεγόμενες μονήρεις μούμιες των φρούτων, από τις οποίες απελευθερώνεται την άνοιξη τεράστιος αριθμός σπορίων.

Η καρούλιασμα των φύλλων (Taphrina deformans) είναι η πιο σημαντική από οικονομική άποψη ασθένεια των ροδάκινων, καθώς προσβάλλει τα νεαρά φύλλα που έχουν ήδη πέσει τους ανοιξιάτικους μήνες. Η απώλεια σημαντικού μέρους της φυλλικής επιφάνειας προκαλεί επίσης την πτώση των νεαρών καρπών, θέτοντας έτσι σε κίνδυνο την καλλιέργεια κατά τη συγκεκριμένη καλλιεργητική περίοδο. Η μόλυνση των δένδρων ευνοείται από βροχερό και ψυχρό καιρό στα τέλη του χειμώνα, στο στάδιο της οφθαλμοποίησης και κατά την περίοδο λίγο μετά την οφθαλμοποίηση μέχρι την έναρξη της άνθησης των ροδακινιών. Ο παράγοντας της ασθένειας διαχειμάζει στο στάδιο των διογκωμένων σπορίων (βλαστοσπόρια) στο φλοιό των δέντρων και κάτω από τα λέπια των οφθαλμών.